Manjares de la tierra
Manjares de la Tierra es una empresa dedicada exclusivamente al cultivo y comercialización de la trufa fresca y en conserva. La Feria del Gourmet de Madrid fue el trampolín que necesitaban estas tres turolenses para que las trufas negras que comercializaban salieran al mercado que las demandaba. Creada en 2003, Manjares de la Tierra ha salido ya al mercado internacional con la idea de dar a conocer al mundo las verdaderas cualidades de la trufa negra de Teruel.